Kniha bola vydaná vďaka nadchnutiu a zápalu pre zmysluplnú vec našich detí pod vedením šikovnej pedagogičky Mgr. Diany Brocka Jakubíkovej pôsobiacej v našej škole vďaka projektu Teach ( predtým Teach for Slovakia ), vďaka sponzorským darom od ľudí, ktorých zaujal vysnívaný príbeh detí a ich učiteľky prostredníctvom portálu www.donio.sk
Úryvok z knihy:,,Šak my sme cigáni, dig, nepíšeme knihy, na to nemáme."…povedal žiak na krúžku varenia, keď jeho spolužiačka zasnívane hovorila, že by z tých receptov, čo vymýšľame raz chcela spraviť knihu. Ozajstnú, hrubú a so zlatým nápisom.
Nedovolil si o tom ani snívať. Ostatní sa k nemu pridali a tento jej nápad úplne prevalcovali s argumentami o tom, kto by takú knihu chcel. Veľmi ma to zabolelo. Chcela by som, aby si každý z mojich žiakov a žiačok zažil aspoň raz úspech, aby si uverili. Jej nápad som s nadšením podporila a už na ďalší týždeň sme začali spisovať recepty jedál, ktoré sme na krúžku robili. Určili sme si cieľ, stanovili deadliny a rozdali úlohy. Bolo krásne pozorovať, ako sa preto nadchli, podporovali sa a vzájomne povzbudzovali, keď niekomu niečo nešlo.
Spojila nás kuchyňa. Krúžok varenia. Niekedy nás je 5, inokedy 10 alebo 17. Aj obsadením sa meníme. Stálicu však tvoríme my šiesti. Každý má v tíme špeciálnu úlohu.
Dominika je zodpovedná za dokumentáciu, kompozíciu fotiek a vizuálnu kreativitu.
Pre Kristiána je najkrajšia cesta tá od cesta. Vie ho spraviť na všetky spôsoby, zohráva dôležitú úlohu v „míšaní“ a v udávaní rytmu v celej našej kuchyni.
Diana je učiteľka, krízová manažérka, vyrieši rajčiny vo vlasoch, šľahačku na plafóne a organizuje celé písanie a spracovávanie knihy.
Roman je skupinový maskot, vždy ochotný so všetkým pomôcť, všetko doniesť a dohliadať na to, aby sa všetci správali slušne a dodržiavali aj iné pravidlá.
Baruška má neskutočný cit pre farby, navrhla aj samotnú kombináciu farieb v našej knihe, rada krája a nebojí sa ochutnať čokoľvek.
Kiara má občas nastarosti samú seba a jej náladu, inokedy nás vie všetkých upratať, je rýchla, flexibilná a napíše najviac receptov za hodinu.
V knihe nájdete recepty na fajnové jedlá, niektoré napísané aj vlastnoručne žiakmi ich rómskou slovenčinou, príbehy z lavice a zamyslenia sa, ako príprava jedla zrkadlí celý život.
Budeme radi ak vďaka našej knihe zažijete Bašavel v kuchyni. Plný jedla, diskusií, tanca a zábavy.
Článok v médiách: Esbéeskár ich nechcel pustiť do potravín. A hoci si najprv ani sami neverili, teraz im vychádza vlastná kuchárska kniha (dennikn.sk) AK CHCETE VIDIEŤ VŠETKY STARŠIE NOVINKY, KLIK TU.